Peau & alimentation : le lien que l’on sous-estime
- Dominique Gassin

- 2 avr.
- 4 min de lecture
Et si tes boutons venaient de ton assiette ?

Ce que vous allez découvrir
Les signes que t’envoie ta peau
Quand le corps est débordé, la peau prend le relais
Le rôle clé de l’alimentation sur la peau
Le pouvoir des aliments verts (vitamines du groupe B)
Les nutriments qui soutiennent vraiment la peau
Hydratation, digestion, éclat : le trio essentiel
Petit coup de pouce
Le test simple à faire cette semaine
Prendre soin de sa peau autrement
Pour aller plus loin
Les signes que t’envoie ta peau
On peut avoir une routine skincare ultra clean, bien choisie, régulière…et pourtant voir apparaître des boutons, un teint terne, des rougeurs ou des zones de sécheresse.
Et non, ce n’est pas incohérent.
Parce que la peau n’est pas juste une surface à “traiter” ou à tartiner. C’est un organe vivant, intelligent, en lien direct avec ce qui se passe à l’intérieur.
Quand une peau réagit, je ne me demande pas uniquement quoi appliquer. Je me demande surtout : qu’est-ce que le corps est en train d’essayer de gérer, d’équilibrer ou d’éliminer en ce moment ?
Acné, manque d’éclat, imperfections, tâches…ce ne sont pas juste des “problèmes de peau”.
Ce sont souvent des signaux.
Des messages subtils (ou parfois un peu moins 😄) que le corps envoie quand quelque chose mérite un peu plus d’attention.
Quand le corps est débordé, la peau prend le relais
Le corps cherche à éliminer en permanence. Par ses portes de sortie — les émonctoires : le foie, les intestins, les reins, les poumons… et aussi la peau.
Quand tout fonctionne bien, l’équilibre est là.
Mais quand les systèmes sont surchargés (alimentation mal adaptée, excès de sucre, stress, inflammation), l’élimination se fait moins bien.
Et parfois, c’est la peau qui compense.
Résultat :
• imperfections
• acné
• peau plus réactive
• teint irrégulier
Je le vois très souvent : la peau devient un reflet direct de l’état interne, et notamment de nos systèmes les plus sollicités : le foie et le microbiote.
Le rôle clé de l’alimentation sur la peau
L’alimentation influence directement :
• l’inflammation (locale et systémique)
• le microbiote intestinal
• la qualité de la peau
Trop de sucre → plus d’inflammation
Un microbiote fragilisé → une peau plus sensible
Des carences → une peau qui se régénère moins bien
C’est souvent là qu’apparaissent :
manque d’éclat, acné persistante, peau qui marque plus vite.
Prendre soin de sa peau commence presque toujours dans l’assiette.
Et la bonne nouvelle, c’est que ça ne coûte pas le prix d’une crème ultra chère et marketée.
Le pouvoir des aliments verts
(vitamines du groupe B)
On en parle peu, et pourtant c’est un point clé.
Les aliments verts, riches en vitamine B9 (folates), jouent un rôle essentiel dans :
• le renouvellement cellulaire
• le fonctionnement du foie
• l’élimination
Quand ces apports sont insuffisants, le corps élimine moins bien.
Et quand le foie est débordé… c’est souvent la peau qui prend.
J’encourage toujours à remettre du “green” dans l’assiette : légumes verts, herbes fraîches, feuilles, jus de légumes verts…
C’est simple, mais très efficace.

Les nutriments qui soutiennent vraiment la peau
On n’a pas besoin de se compliquer la vie.
Certains nutriments font une vraie différence :
Les bouillons Judy
Les oméga-3
→ apaisent l’inflammation
→ aident à garder une peau souple et éclatante
Le zinc
→ soutient la réparation cellulaire
→ intéressant en cas d’imperfections
Les antioxydants
→ protègent la peau
→ aident à préserver l’éclat
Dans mes recommandations, je reviens souvent à quelque chose de très simple :
fibres, bons acides gras et végétal.

Hydratation, digestion, éclat : le trio essentiel
Une peau en bonne santé, ce n’est pas seulement “sans boutons”. C’est une peau hydratée, souple, lumineuse.
Et ça commence de l’intérieur.
Quand la digestion est ralentie, les nutriments sont moins bien absorbés.
Et la peau le reflète.
Je conseille souvent de revenir à des bases simples : boire plus, manger plus lentement, alléger certains repas.
Des boissons naturellement fermentées comme le Switchel (boisson à de base de citron, gingembre, vinaigre de cidre, sirop d’érable) peuvent aussi aider à soutenir la digestion et le foie.
Quand ces fonctions sont équilibrées, la peau se répare, se régénère, ainsi que l’ensemble des tissus de l’organisme.
Petit coup de pouce
Parfois, même avec de bonnes habitudes, on sent que le corps a besoin d’un petit soutien.
Dans ces moments-là, une cure ou simplement l’ajout de jus de légumes peut aider à apporter rapidement des micronutriments.
Les jus pressés à froid concentrent : vitamines, minéraux, antioxydants.
Ils soutiennent le foie, la digestion… et donc indirectement la peau.
Je le vois souvent : quand l’élimination se fait mieux, la peau s’apaise.
L’idée n’est pas de faire quelque chose de radical, mais d’accompagner le corps en douceur.

Le test simple à faire cette semaine
Je te propose de mettre en place ces ajustements simples pendant 7 jours, et d’observer les effets :
• ajoute des légumes verts à chaque repas
• commence tes repas par des fibres
• ajoute de bons acides gras
• réduis les sucres rapides au maximum
• intègre des aliments fermentés si tu les tolères
Ce sont des ajustements simples, mais très efficaces pour la peau et la digestion.
Prendre soin de sa peau autrement
Une belle peau, ce n’est pas une peau parfaite.
C’est une peau stable, lumineuse, équilibrée.
Et ça se construit dans le temps.
Je le dis souvent :
prendre soin de sa peau, c’est surtout apprendre à mieux nourrir son corps.
Pour aller plus loin
Si le sujet t’intéresse, j’en parle tout le mois.
Tu peux retrouver mes conseils, mes vidéos et mes recettes pour nourrir la peau de l’intérieur
Dominique Gassin
Naturopathy & Functional Nutrition
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